Studio Plaatjesmaker
Foodfotografie

Foodfotografie · Achterhoek en Twente

Foodfotografie

Foodfotografie voor horeca in de Achterhoek en Twente.

Van een nieuw seizoensmenu tot de sfeer van je zaak, ik zorg dat je gerechten er precies zo uitzien als ze smaken. Ik werk vanuit mijn studio in Borculo, maar sta net zo goed met mijn lichtapparatuur in jouw keuken of restaurant.

Een greep uit het werk.

Bordpresentatie van een dessert met groene mousse en bloesem, geplateerd tussen kastanjebladerenTwee gasten proosten met biertjes aan tafel bij Grand PlazaOber schenkt rode wijn in bij De Lindeboom, met een gerecht op tafelGerecht met garnalen, patat en een glas rosé op tafel bij Grand PlazaGerecht met bietjes en krokante groentelinten, geserveerd in een ovale schaal naast een glas witte wijnMoeder en zoon aan tafel bij Grand Plaza, met een bord rijst en sushi voor henVrouw heft lachend een glas sinaasappelsap aan tafel bij Grand Plaza

Wat je wilt weten, voordat je begint.

Mensen kiezen met hun ogen voordat ze proeven. Een menukaart met matige foto's, of erger nog, zonder foto's, laat een gast gissen naar wat hij bestelt. Een foto die het gerecht recht doet, wekt trek op en geeft vertrouwen dat wat er straks op tafel komt, ook echt zo mooi is. Datzelfde geldt online: op je website, op social media of op een bezorgplatform bepaalt vaak één blik of iemand doorklikt of afhaakt.

Een restaurant of keuken heeft zelden het licht dat een gerecht optimaal laat uitkomen. Sfeervolle horecaverlichting is fijn om in te eten, maar op een foto zorgt het al snel voor onrustige schaduwen of een verkeerde kleurweergave. Ik neem mijn eigen licht mee en bouw dat gericht op, zodat een gerecht er scherp, smakelijk en met de juiste kleuren uitkomt, ongeacht het tijdstip of de ruimte waarin we werken.

Een goed foodbeeld staat of valt met meer dan alleen het gerecht zelf. Het bord, de ondergrond, het bestek en de manier waarop iets is opgestapeld of aangesneden bepalen mee hoe smakelijk iets oogt. Ik kijk vooraf mee met wat er op de foto moet en denk mee over styling, zodat een gerecht optimaal in beeld komt zonder dat het geforceerd aanvoelt. Waar nodig maak ik meerdere varianten van eenzelfde gerecht, zodat we uit meerdere invalshoeken kunnen kiezen.

Ik fotografeer voor restaurants, cafés, cateraars en foodproducenten in de Achterhoek en Twente die hun gerechten of producten professioneel in beeld willen brengen, voor gebruik op de kaart, online of in eigen marketing.

De beelden zijn geschikt voor je menukaart, website, social media en bezorgplatforms. Je krijgt ze aangeleverd in de formaten die je nodig hebt, klaar voor gebruik.

Voorafgaand bespreken we welke gerechten of producten gefotografeerd worden en wanneer dat het beste past binnen jouw bedrijfsvoering. Vaak plan ik dit buiten de drukke uren, zodat de keuken de ruimte heeft om gerechten speciaal voor de foto klaar te maken. Ik werk gestructureerd, zodat we in één sessie meerdere gerechten kunnen fotograferen zonder dat het je hele dag in beslag neemt.

Vanuit Borculo werk ik voor horeca in de Achterhoek en Twente, en kom ik graag bij je langs om te bespreken wat er mogelijk is. Wil je weten wat foodfotografie voor jouw zaak kan opleveren? Neem contact op, dan denk ik graag met je mee.

Opdrachtgevers aan het woord
5.0 · 17 reviews op Google

Joyce Stellinga

6 maanden geleden

“We werken inmiddels al enkele maanden samen met Job, en we kunnen met volle overtuiging zeggen dat hij van grote waarde is voor ons bedrijf. Job is betrokken bij vrijwel alle facetten van ons hotel: van de keuken en het ontbijt tot de bediening en de hotelkamers – elk aspect weet hij op een unieke en sfeervolle manier vast te leggen. Wat deze Plaatjesmaker echt onderscheidt, is zijn oprechte passie voor het vak, zijn scherpe oog voor detail en zijn enthousiasme. Hij denkt proactief mee, communiceert helder en houdt van doorpakken, precies wat je zoekt in een fotograaf waarmee je regelmatig samenwerkt. Onze samenwerking verloopt soepel en voelt als een natuurlijke match. We zitten volledig op één lijn qua visie en aanpak, wat het werk niet alleen productief maar ook erg plezierig maakt. Elke shoot is iets om naar uit te kijken, en gelukkig staan er nog heel wat mooie projecten met Job op de planning. Wat de samenwerking extra waardevol maakt, is dat we elke keer opnieuw onder de indruk zijn van het resultaat. Job weet onze verwachtingen steeds weer te overtreffen, met beelden die exact de sfeer en kwaliteit uitstralen waar ons hotel voor staat. Joyce Stellinga - De Kastanjefabriek”

Google review
Sleep de kaart

Van kennismaking tot oplevering.

01

Kennismaking

Een gesprek over je merk, je doel en wie je wilt bereiken.

02

Concept

Samen vertalen we dat naar een visuele stijl die past bij jouw verhaal.

03

Fotoshoot

Op locatie of in de studio, met de juiste sfeer, licht en compositie.

04

Nabewerking

Selectie, kleurcorrectie en retouche, klaar voor gebruik.

05

Oplevering

Je beelden in een persoonlijk archief, 24/7 en overal toegankelijk.

Klaar om te beginnen

Jij zorgt voor het verhaal. Ik voor het beeld.